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中秋节这些美食你都Get到了吗?
2018-09-25 16:30163

       昨天刚过完中秋节,和家人一起吃完团圆饭开车回城,平时一个小时的车程,硬是被堵了三个小时才回来,只能哭着感慨回去不容易啊~虽然很堵车但是和阖家团圆吃着爸妈精心准备的饭菜相比相信大家同我一样再堵也愿意吧.......

       那今天小编就和大家一起回想一下昨天你都吃了什么?中秋节的美食除了月饼这些你都get到了吗?

 

1. 老姜炒鸡

        中秋节到了,在外工作的我们都回来了,餐桌上最不可能少的一道菜就是老姜炒鸡啦!


        香喷喷、金灿灿的鸡肉那味道真的特别棒绝对是味觉上的享受,吃起来爽skr人~~

2.清蒸螃蟹

      “金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”,每年中秋之时,大闸蟹黄满膏肥是最佳的品尝时机。

 

       在家里烹饪大闸蟹非常简单,只需放一些姜片去腥清蒸,佐以酒醋作为蘸料和家人一起品尝即可致创有机大闸蟹色泽诱人、壳薄肉多、蟹黄饱满,味道鲜美,既健康,又美味

3.养生排骨汤

      “饭前先喝汤,胜过良药方”中秋团圆饭必不可少的还有鲜美汤品。


       毕竟秋季天干物燥,一道味美的汤可以解秋燥,为团圆饭润胃。家里最常见的就是煲排骨汤,在排骨里加入红枣党参、虫草花滋补的药材既能调整肠胃补中益气也能美容养颜

4.柠檬鸭

       中秋,是吃鸭子最好的季节。秋鸭肥美,味甘性凉,可除秋燥。


       说起鸭子,最让人念念不忘的味道,当属柠檬鸭了。鸭肉肉质嫩滑而有嚼劲,柠檬性温味酸,味道酸甜适中,吃起来鲜香可口,酸辣爽口,非常开胃,让人食指大动。致创农场的有机麻鸭是最适合做柠檬鸭的,鸭肉肉质紧实鲜美、富含蛋白质和各类维生素,是滋补身体的好食材。

5.极品红烧肉

       红烧肉也是一道很家常的菜,但它却很有讲究食材,必需精选七精四肥的猪五花肉,经过炸,煮,焖等几道工序,将浓油赤酱淋漓尽致的发挥那叫一个“香”啊~~

致创有机花猪五花肉


        光是闻香味口水就流下来了……入口酥软即化浓油赤酱中带点甜甜的味道,每一块夹起来都是duang duang的~筷子轻轻一夹就断!

6. 酱牛肉

       优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色;吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴,是中秋餐桌上最受欢迎的一道菜!


       酱牛肉还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效能提高机体抗病能力,适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。

7. 清炒时蔬

     中秋佳节这么多大鱼大肉当然也少不了清炒时蔬啦~这个时候的小白菜和萝卜菜可是最鲜美多汁、清脆爽口啦!


      致创农场的有机时蔬,天然健康,保留了食物最原始的味道,富含丰富的维生素和纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助消化在吃了辣么多的大鱼大肉之后,来一口清新爽口的时蔬,那叫一个舒畅啊!

      其实中秋佳节最重要的就是能一家人开开心心在一起聊一段家常,吃一顿健康可口的饭菜,虽然这些菜都是很大众的食材,却有着突出的养生保健功效和家人的用心,我想这大概就是美食温暖人心的地方,也是致创将这些健康、放心的有机食材带给大家的初衷。